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カテゴリ：NEWS・お知らせ

10年間ありがとうございました。

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2006年6月6日～2016年6月6日
関西風お好み焼と鉄板居酒屋のお店 *あまから*

ホントに楽しく充実したありがたい10年間でした。
これまで支えてくださったすべての方に
心より感謝申し上げます。

またいつかどこかでお逢いしましょう R(´▽｀)/(´▽｀)/T


*あまから*　店主　豊川里望＆智子*







思い出にひたる。

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だれがこんなに*あまから*の思い出に
ひたってくれてるんだろう^^
ありがたいね。

10ヶ月ぶりに、管理画面にアクセスしてみると
まったく止まっているブログにもかかわらず
引退してから2年が経とうとしているのに
毎月100人以上の人がこの*あまから*ブログに
アクセスしてくれていて、いまビックリ(・_・;)

こうなるとついついご期待に応えたくなっちゃうのが
わたしの性分なのか～笑

美しいレールを引いたはずだったのに
足を踏み入れることのなくなった聖地。
ゆえに、ずっとまとめずに放置してきた
10周年＆引退パーティの模様を
懐かしい思いとともに
近々 あげてみようかな^^


おかげさまで行かせてもらった☆U.S.A 2014☆

だってこのブログは わたしのHOLY GROUND!!

ともこ*



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雨の夜に、なんのわけなくこのブログの
管理ページを開いてアクセスカウンタをみてみると
もうこのブログを引退して1年以上経つというのに
毎日どなたかがのぞいてくださっている。。。
「閲覧がゼロ」という日が1日もないのだ。
これって、うれしいような、○○のような^^;
だれかがあの頃のこと、思い出すように
のぞいてくださっているのかな。

あーこのブログ、あんなことやこんな思い出
お店のことも、プライベートのことも
自分の好きなことや、そうでないこと
まあまあ自由に書いて書いて書きまくって
1回休んで、また書いて書いて書いたな～と。

いまの六望のブログでは
お客様の範囲がグッと広がっていて
*あまから*の時みたいにフレンドリーな書き手にはなりきれない。
それはそういうスタイルのお店にしたから
当然のことだけど、思い返してみると
そんなラフだった日もなつかしいな！

いつかお客さんと一緒に*あまから*に行って
食べたり飲んだりする未来にしたいなと思って
いろいろと私たちなりに気持ちを注いだけれど
残念ながらそれはできなくなってしまった。
でも、このブログを見返してみると
10年*あまから*な軌跡が残っていて
たまにノスタルジックになれる場所が残っていて
良かった　ほんとに。

ここはそのまま思い出の場所として
ひっそり残しておきましょう^^
そしてまたここでお会いしましょう。
それはまた1年後かもしれないけれど。

ともこ*




ご祝儀やらお花やら...

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遅ればせながら遅ればせながら
この場をお借りして重ねて御礼を申し上げます。


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6月6日の引退の日には、ねぎらいの花束や鉢植え
ケーキや歌やたくさんの人に集まっていただきました。

また6月6日に来れなかった方からも
事前お届けや宅配などでねぎらっていただきました。

6月11日(土)10周年パーティの時にも
ご祝儀や花束や有志の皆さんからの記念品。
そして2代目発案の寄せ書き的な額縁。

いわばわたしたちの勝手で辞めさせてもらうのに
こんな風に暖かく応援してもらいながら
送りだしていただけたことをしみじみ感謝いたします。
ホントしみじみ。。。　(/_;)

大変遅ればせながら...となりましたが
前回このブログを更新したときよりもさらに
1日1日が「やっと引退」して「休んでいる」という体感に
なってきて、あらためて御礼の機会を、と。
当日はいろいろとバタバタして画像が
撮れなかったものもありますが
それらすべてを含めて御礼申し上げます(__)(__)

それにしてもホント「休んでいる体感」に
なってきましたよ～～～。
だって日々消費エネルギーが少ないはずなのに
なんだかゴハンが美味しくて^^;
*あまから*しているときは3食ともに
立ち食いとかチャチャっと済ませる程度や
炭水化物制限してたり、食べなかったりだったけど
このごろはご飯を炊いておかずを何品も用意して
白飯がおいしいったらないんですよー^^;
うちの旦那さんてばもう3キロくらい体重増えたって。
(わたしもなんか見た目、ポッチャリした気が^^;)
ある意味でのストレスフリーなんですかね?!
だけど人生の中でこんな時期もあってもいいかな。
きっとそう長くも続かないだろうし(/ω＼)

ではでは　また気が向いたら^^

ともこ*



あまから10周年＆本日引退

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★オーナチェンジのお知らせ★
本日をもちまして わたしたち *あまから*を引退いたします。
NEW *あまから*は　6月23日再オープン予定。
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-----≪以下　今日の本文≫------

引退までのカウントダウンはついに．．．　　the　FINAL！

なんかかっこいいことでも書けるかな～と思いきや
もういろいろ毎日書いてきたので
ついにこの日を迎えたってそんな感じかな^^;

このブログを毎日毎日更新してきたけど
(いや、時たま休むけど)
楽しみにしてくれている人がいると思ったら書かなきゃーって。
そしてあまり手抜きができないタイプなので
これでもまあまあ必死！
そんな毎日も今日で終了...　( ;∀;)

これまでブログを読んでくださった皆々様も
ご来店で支えてくださった皆様も
陰で支えてくださった皆々様も
ありがとうございました。

広島市東区の鉄板居酒屋*あまから*です。
おいしい関西風お好み焼を焼いてくれる
大阪人の店主をサポートする嫁の情報発信♪
メニュー紹介・お知らせ・日々の出来事・プライベートも！

これにてわたしの*あまから*ブログも終了でーーす(_ _)


みなさんお花や記念品　ホントにありがとうございます(_ _)


★6月6日(月) 「上のメニュー」 はコチラ↓
+++++++++++++++++++++++++

あるもので～('◇')ゞ

+++++++++++++++++++++++++

昨夜はお客さんがあふれすぎて、パトカーくる始末^^;
今夜も外にまであふれた場合は、くれぐれも
みなさんお静かに願いますよ^^;

わたしたちの*あまから*最後の日です。
今夜もにっこり*あまから*で、お待ちいたしております♪

ともこ*



★本日0時 *あまから*引退いたします!!★

2

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来月 6月6日で わたしたち *あまから*を引退いたします。
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-----≪以下　今日の本文≫------

カウントダウンは．．．　　2！

前日にしてなに思う？
わたしたち夫婦　いたって普通でございます♪

でもわざわざご挨拶されて、思い出話をつけ加えられ
「ここがあって良かった」と
「楽しい場所だった」と
「ほんとにありがとうございました」などと
逆に言われると、ありがたくてうれしくてジワーンとします。
御礼を言わなければならないのはこちらのほうで
あ～ほんとにみなさんに支えていただいたなぁ・・・と
感慨深い気持ちで、ちょいウル(/_;)

なぜかねぎらいの記念品やらお菓子などを
届けていただいたり・・・とありがたいやら申し訳ないやら・・・！
可愛がっていただいた10年間を宝物にします♪


★6月5日(日) 「上のメニュー」 はコチラ↓
+++++++++++++++++++++++++

・たっぷりタルタル サーモンフライ
・牛タンあぶりねぎ塩レモン
・カンパチかま 塩焼
・小海老と三つ葉のかき揚げ
・生ハムとアボカドのシーザーサラダ
・ほたてひもチャンジャ

(今日の大皿) ☆ダブルキャストで☆
1　みんな大好き「ポテトサラダTHEラスト！」
2　中高年に人気「小いかときゅうりの酢の物！」


+++++++++++++++++++++++++

ちなみに今日のご予約状況は...
カウンター席がちょいちょい空いているくらいかなぁ　
テーブルはもういっぱいで
スーパービアガーデンもご予約済！
今夜は雨も降らなさそうで、しかも涼しい！　ツイてる！
どうやら長い夜になりそうです・・・^^


ともこ*


★*あまから*引退まで「あと2日!!」★

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カウントダウンは．．．　　3！


ちなみに今日もまだテーブルいけます^^;
あら？　千秋楽は5月いっぱいと思っていたとか・・・
そんなまさかのまさか?!
ラストの土日は混みこみかと思って
あえてこの日程は敬遠されてるのかしら・・・
先週末のほうがよっぽど空気が張りつめていた!!
とはいえ、今夜も予約ちょいちょいいただいておりますので
結局はこの狭い店内、埋まっちゃう！という毎日です。


【6月5日までのご予約は以下のとおりで
ご協力をお願いいたしております(_ _)】

�@　17時半～20時くらいまで　
�A　20時くらい～閉店まで　

わたしの期待を込めた【6月6日まで雨予報ナシ！】は
もろくも崩れ去り～(+_+)雨100%


★6月4日(土) 「上のメニュー」 はコチラ↓
+++++++++++++++++++++++++

・ぶりかま塩焼
・牛センマイねぎポン酢
・牛タンあぶり ねぎ塩レモンだれ
・鶏なんこつ唐揚げ
・ハーブ入りソーセージ
・小海老と三つ葉のかき揚げ
・ほたてひもチャンジャ

(今日の大皿) 胡瓜と茄子と大根とちりめんじゃこの酢の物


+++++++++++++++++++++++++

今日　明日　あさって。　あと3日。
ゴールテープが見えてきました～　ヾ(≧▽≦)/

「どんな気分ですか？」「さみしい？」「うれしい？」って
聞かれるんだけど、そうねぇ・・・　さみしい？
うーん　それは終わって数日経ってから出てくるかな。
【あまロス】みたいな(笑)
どっちかというとあさって最終日に向けての気持ちは
なんだか【達成感～～～^^】って感じかな。


ともこ*


★*あまから*引退まで「あと3日!!」★

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カウントダウンは．．．　　4！


【気になる キープのお酒について】
もちろん2代目*あまから*でも引き続き
ご利用いただけますので
遠慮なくキープしてくださいね(^_^)/

初代で入れたキープを使われてしまうと
2代目が厳密に考えると、？？？と思ってしまうかもしれまでんが
そこはわたしたちとご常連様と2代目のつながりです。
*あまから*のお客様はずっと*あまから*のお客様で
*あまから*にキープがあるんだから
また*あまから*に行こうと思ってくださるほうが
よっぽど大きい・・・と思いますし　ネ！

キープ棚には6月6日までになくなりそうにない
名前つきのお酒がまだまだたくさんあるようですね^^
（責任問題品も...）




【6月5日までのテーブルご予約は以下のとおりでお願いいたします(_ _)】
【6月6日はご予約をお取りいたしません(_ _)】

�@　17時半～20時くらいまで　
�A　20時くらい～閉店まで　

もちろんスーパービアガーデンもご利用可！
6月6日まで「雨もナシ予報！」


★6月3日(金) 「上のメニュー」 はコチラ↓
　というか在庫一掃売り切り開始です!!
+++++++++++++++++++++++++

・地物 小海老の塩焼
・さよりの天ぷら
・大山鶏ももグリル ゆず胡椒添え
・中落カルビあぶり焼
・焼鶏皮ポン酢
・骨なしやわらか豚足
・ほたてひもチャンジャ

(今日の大皿) ほうれんそうが白和えになりました。

+++++++++++++++++++++++++

今日も実は予約そんなに入っていないんですよね～(;・∀・)
いったい誰だ？　入れないくらいになるんじゃないかって言ったのわｗｗｗ
ただし明日あさっての土日はだいぶ予約が入っています。

あと　今日と　土　日　月　を残すのみ。
楽しもう♪　　オー(*^^)v

ともこ*


★*あまから*引退まで「あと4日!!」★

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カウントダウンは．．．　　今日を含めて　5！

大きめの仕入れはストップいたしました。
ささやかに生鮮はお買い物...って程度でまかないますし
そばやうどんはギリギリまで保つようにします。
生ビールも残った樽は酒屋さんが引き取ってくれるそうなので
足りなくなることはありません!!
が、しかし終了のメニューも出てきてしまいますので
どうぞあらかじめご了承くださいませ(_ _)!!

2部制で・・・　なんてかっこいいことゆってたけど
今日も5日前で混み混み～なんて思っていたけど
あらら　そーでもないっ?!　(^^;ゞ
でも気持ちの上ではこんな感じでお願いします↓

【6月5日までのテーブルご予約は以下のとおりでお願いいたします(_ _)】
【6月6日はご予約をお取りいたしません(_ _)】

�@　17時半～20時くらいまで　
�A　20時くらい～閉店まで　

今日はテーブル余裕ありますよ　
もちろんスーパービアガーデンもご利用可！
6月6日まで「雨もナシ予報！」　ツイてる!!


★6月2日(木) 「上のメニュー」 はコチラ↓
+++++++++++++++++++++++++

・さよりの天ぷら
・大山鶏ももグリル ゆず胡椒添え
・かつおのたたきサラダ仕立て
・国産牛こうね塩焼き
・激辛ソーセージ
・骨なしやわらか豚足
・ほたてひもチャンジャ

(今日の大皿) ほうれんそうとえのきのおひたし


+++++++++++++++++++++++++

事件です!!　事件ですよ～～～!!
想定内の「ドクターストップ」が!!
ドクターストップって・・・^^;


ともこ*


★*あまから*引退まで「あと5日!!」★

6

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カウントダウンは．．．　　6！

ついに今月になり、今週になってしまいました。
あとたったの6日で、わたしたち*あまから*引退の日です。
人生の中の貴重な6日間を楽しみたいと思います！
みんなも楽しんでね！

今日から6日間は、予約がホロホロと入っておりますが
できるだけたくさんの方にご利用いただきたいので
特にテーブルご利用は2部制な感じにさせていただきたいと思います。

�@　17時半～20時くらいまで　
�A　20時くらい～LOまで　

このような感じでご協力をいただけましたら
わたしたちの*あまから*を一人でも多くの方に
名残惜しんでいただくことができると思ってます。
どちらかを選んでご予約をいただけましたら幸いです。

それから6月6日はご予約を取りません。
同じく2時間くらいずつのご利用で
たくさんの方にわたしたちの作るお料理を提供したいので
ご協力のほどをよろしくお願いいたします　(_ _)(_ _)
（なんていって月曜たいして人が来なかったりしてwww）


ちなみに今日は...
�@が3テーブル
�Aが2テーブル　　空きがございます！　
もちろん『スーパービアガーデン』もご利用可！
6月6日まで「雨予報もナシ！」ツイてる♪


★6月1日(水) 「上のメニュー」 はコチラ↓
+++++++++++++++++++++++++

・さよりの天ぷら
・大山鶏ももグリル ゆず胡椒添え
・かつおのたたきサラダ仕立て
・国産牛こうね塩焼き
・骨なし あぶり豚足
・激辛ソーセージ
・ほたてひもチャンジャ

(今日の大皿) 牛じゃが・・・　みたいな^^

+++++++++++++++++++++++++

今日もあわただしく出かけてきました。
昨夜は朝5時まで（前の晩も朝7時まで(-_-;)）
資料作りに追われていて、目がショボショボ。


着いていく後ろから無許可ショット^^;　

今日は市の外郭団体から紹介された方が興味を持ってくださって
その方を通じて、新たな方がまた興味を持ってくださって・・・
で、そのおじさま2人に連れられて某金融機関に連れられ
個別の相談室へお通しいただき
話はトントンと進んでいき・・・

この話には続きがあります。
「その先へのブログ」を更新する時間が取れないのですが
実は事態があれよあれよと!!!?

でも今日からは、とにかく残りの6日間を思う存分!!

ともこ*


★*あまから*引退まで「あと6日!!」★

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