アーカイブ

2013年11月

カテゴリ:
今日土曜日、明日日曜日の2日間
*あまから*のフロアマネージャーが
「ハンリュウ・キャーー」で髪の毛の先を赤く染めて
上阪しておりまして、不在にしております。

3人+α で がんばりますが
なんといっても月末土日のドッかーーん予想。。。
お見苦しい点あるかもしれないですが
一生懸命努力いたしますので
広い大きな心構えでご来店ください^^;

ご予約ボチボチいただいております。
テーブルご希望のお客様はお電話1本くださいませ!
雪の気配なグレーな日です。
寒いけど、*あまから*にあったまりにきませんか?
眉間にシワが寄らないようにニッコリニッコリ。。。
今夜も*あまから*でお待ちいたしております♪

本日はこれにてシツレーm(_ _;)m~3

広島ブログ


↑ クイッククリックで・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:
今朝起きたら、土曜日と勘違いしていた。
あわてて飛び跳ねて準備始めたら、今日は金曜と気づく。(p_-)
最近、ちょこちょこ「今日は何曜日?何する日?」って
起きぬけに、一瞬喪失するようなことが増えてきた気がして
これも老化現象かしらん?

旅行の添乗員をやっていたころは
毎日毎朝「起きる場所」も「起きる時間」も違っていたので
忙しい時期には、今日はいったいどこにいて
何時にどうしたらいいのか、寝起きがこんがらがってしまうから
目ざまし時計に「現在地・起床すべき時間・まず何する」を
寝る前にメモに書いて貼り付けたりなんかしていた。
それは自宅にいても同じで、今日は寝ててもいいのか
起きてどっか行かねばならんのか、落ち着きのない日々だったけど
今思えば、楽しくて変化に富んだ経験だったな、と。

だから現在こんがらかるのは単なる老化じゃないかと~
いや、スポンジ化?
いや、そんなわたしの老いの話は置いといて、っと。

+++++++++

・アメリカ牛ロースステーキ おろしポン酢で
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・焼き鳥 ねぎま串
・焼き銀杏
・福山産 チビくわいちゃん唐揚げ
・かます 一夜干し
・まさかの「あまからのたこ焼!」今日も続投。

・おでんに「シャウエッセン」入りました♪

+++++++++

11月もついに終盤。 さてお客様の流れやいかに??
今宵も*あまから*で
にっこりお待ちいたしております♪

広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

カテゴリ:
2日間休みました~*あまから*。
1日目は自宅を掃除などして、自宅で友人を招いての
ちょっと早めの忘年会♪
10人くらいの来客でごった返した我が家^^;
楽しい時間を過ごしました~~~♪

そして、心配していたインフルエンザの副反応もなく
2日目には年に1度あるかないかの
「外出ゼロ予定ゼロのまったりすっぴんデー」で
朝から晩までパジャマのまんまでダラダラしました。
1日雨が降っていたようなので、家でぬくぬく、よかった。

さて今日の*あまから*は・・・
+++++++++

・和牛 炙り焼肉 おいしいのをちょっと。
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・焼き鳥 ねぎま串
・かます 一夜干し
・福山産 チビくわいちゃん唐揚げ

・ま さ かの「あまからのたこ焼!」



今日明日限定で「たこ焼き」焼いちゃいますよ~~♪
しかも自宅用のたこ焼き器で小粒ちゃんです。

+++++++++

今日はわたしの父の18回目の命日で
生きていれば古希のお祝いの年でした。
なんにも親孝行していないけれど
わたしが幸せでいるから安心しているかな。 
忘れることのできない1日です。
そうやって哀しい日、豊かな日を1日1日越えて
みんなもれなく彼の岸へ向かって舟を漕いでいるのです。
「瞬間瞬間を大切にしたい。」 今日の標語!

ではでは、連休明けの今宵も*あまから*で
にっこりお待ちいたしております♪

※この更新をあげようと思いきや
17時20分から、お客様がドドドドーーっと満席で
ビックリワオー\(゜ロ\) (/ロ゜)/
いったん落ち着いた現在19時過ぎてしまいました^^;


広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

  
by ともこ*


オマケ画像は 「休日のマッタリ」 





カテゴリ:
***************************************
11月26日(火)&27日(水) *あまから* 定連休日です。
***************************************

昨年大変なことになったので・・・ 
詳しくはコチラ→ 2013.12.5記事 2013.12.7記事
今年は学習して、2人そろって連休日に。
明日も*あまから*はお休みなので
万が一が起きても大丈夫。。。



↑問診票と承諾書みたいなもん書いてる。

毎年ワクチンの株が違うらしいので
合う合わないがあるらしいし
こちとらの体質も変わってきてるはずなので
とにかく賢く備えなければ・・・!
 
説明書きには「大量の飲酒は避けるよう」とありましたが
今日実は忘年会で飲酒予定なんだよなぁ~~^^;
まあ連休だから、なんとかなるかっ?!

広島ブログ

↑  *あまから*お休みでも のぞいてくれて ありがと( ̄ー+ ̄)

by ともこ*

カテゴリ:
^^; 昨日はそういう日。

昨日はどういうわけか1日中スタートから
閉店までお客様のきれることなく
歴代片手に入る勢いの1日を
深夜まで3人でやりきりました!の達成感。
今日は明日あさってが*あまから*の連休ということもあり
ちょっとトロリ~ンとしています。
今日は暖かかったので、余計に、ね。

+++++++++

・牛ロース焼肉串
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・大山鶏 鶏トロあぶりネギ塩レモンだれ
・生ハムとモッツァレラチーズのシーザーサラダ
・たっぷりタルタル サーモンフライ
・豆苗と太もやしのガーリック炒め
・福山産 チビくわいちゃん唐揚げ

+++++++++

明日あさって*あまから*は連休いたします。
11月はけっこう忙しかったし
休みの日も出かける用事が多かったので
この連休はすこしゆっくりしようと思っています。
ホントに?

ではでは、連休前夜の今宵も*あまから*で
にっこりお待ちいたしております♪

広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:
↑↑↑ 少し大げさですけどね 
*あまから*にしてはめずらしくランチに
いつもの10倍くらい、たくさんのお客様が来られまして~
そう聞けばたしかにスゴイ!と思うけど
じゃ、いつもの土日祝はどうなのかといえば
2~3人しか来ないので、そういうわけで10倍。

いつもはのんびり仕込みなんぞしてるもんだから
たまにこんな日があると、調子狂っちゃうー。
おかげさまで今日は休憩なしの夜営業突入です。
おありがとうございます。

+++++++++

・牛リブロースステーキ おろしポン酢
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・激辛ソーセージ
・生ハムとモッツァレラチーズのシーザーサラダ
・たっぷりタルタル サーモンフライ
・豆苗と太もやしのガーリック炒め

・地物 小海老の塩ゆで 少々あり〼。

+++++++++

バタバタしながら、なんとか整いました!
給料日前ですが、今夜はどんな*あまから*になるのかしら。
今日は高校生バイトちゃんが、16時半から練習試合が入って
アルバイトに出られません=3人体制で 迎撃 おもてなしいたします!
おてやわらかに・・・(^^ゞ

ご予約もボチボチ入っておりますので
テーブルご希望のお客様はお電話1本くださいませ。
最近、夕飯ベストタイムにお客様が集って
たくさんお断りをしておりまして心苦しい限りです。
少しお時間ずらしていただけるとご案内できるはずですので
ぜひご検討くださいませ!

今夜も*あまから*でにっこりお待ちいたしております♪

広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:


あ、しまった! 題名に漏れがありました。

*あまから* 「の隣の隣の隣のマンションギャラリー」
明日、カープの菊池選手が来る。

明日24日(日)に菊池選手がくるのだそうですよ。
あえて事前にアップしてみましたので
マンションもしくは菊池選手がに関心のある方は
戸坂プラザに来られてみてはいかがでしょう~
ちなみにその時間帯は*あまから*は休憩中で
なんの恩恵もなさそうです^^; 
あたしもエプロンにサインしてもらおうっかなー
って、菊池選手がどんな子で、ピッチャーなのか
後ろのほうやってるのか全然知らない(^^ゞゴメン

この売出し中マンションは自宅マンションの前に
ただいま建築中のマンションで、家に帰っても職場でも
こちらの新築中マンションとご縁があるようですわ。
今日聞いたら29戸中、10戸くらいが売れたらしいですよ。
戸坂の一等地(自己判断)ですからね、検討中の方はお早目に。
って、回し者か(^^ゞ

+++++++++

・牛リブロースステーキ おろしポン酢
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・激辛ソーセージ
・生ハムとモッツァレラチーズのシーザーサラダ
・たっぷりタルタル サーモンフライ
・豆苗と太もやしのガーリック炒め

・おでんに「かぶ」入りましたよ、おいちゃん。

+++++++++

本日は「勤労感謝の日」 
国民の祝日に関する法律(祝日法)第2条によれば
「勤労をたつとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう」ことを
趣旨としている。

戦前は「新嘗祭」。
「新嘗」とは新穀の収穫を神に感謝するお祭りのことで
天皇と国民とが一体となって天地自然の神々に感謝し
収穫を喜び合う全国民的な祭典である。

みなさんご予定ありますか? あってもなくても
気が向けばぜひ*あまから*へ。
今夜もにっこりお待ちいたしております♪

広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:
またまた出ました!
*あまから*に関する、ウ・ワ・サ。
「*あまからさん、マキシム跡地も借りるらしい。」

やったーまた出た!根も葉もないウワサふたたび~!
「マキシム跡の空き店舗を、あまからさんが借りるらしいって
みんな言ってたよ!」

1軒隣のマキシムさんが8月末に引退をされてからはや2か月半。
わたしたちもその行く末は、当分知らなかったが
今ではすっかりかわいらしいカフェになった。

しかし戸坂の町のどこかでは、今の場所では手狭になった
*あまから*が空いた店舗を借りるらしいよーと
ウワサが出ていたらしい。
・・・と昨日お客さんから聞いて、感心ほ~。
そんな話、一度も口にしたことすらないのに
どこがどうなって、そういうウワサになっていくのかな。

ちなみに*あまから*に関する過去のウワサ
1. あの2人は夫婦じゃないらしい。
2. 子供がアメリカに留学しているらしい。
3. 創価学会員らしい。
4. まなみのりさの親らしい。
5. 移転するらしい。

おもしろい。。。。「2店舗目展開のうわさ」か。

+++++++++

・牛リブロースステーキ おろしポン酢
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・激辛ソーセージ
・生ハムとブラックオリーブのピザ
・たっぷりタルタル サーモンフライ
・豆苗と太もやしのガーリック炒め

+++++++++

さて金曜日ですけど、空気は静か~~~な感じ。
明日あさっては連休ですね。
みなさんご予定ありますか? あってもなくても
気が向けばぜひ*あまから*へ。
今夜もにっこりお待ちいたしております♪

広島ブログ


↑ 毎日の応援クリック恐れ入ります・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:
店主が今日、「チビくわいちゃん」を仕入れてきました。



ああ もうそんな季節か。。。
くわいが出てくると、一気に年末感が漂います。
子供のころはあまり好きではなかってけれど
*あまから*を始めてから、唐揚げで出すようにしてからは
食べられるようになりました。
今まで好きじゃなかった、という人が何人も
この「くわいの唐揚げ」で、くわいを見直した人がいます!
気持ちだけでも芽を出しましょう!って思いながら
今年の暮れに今年の初物、いただきましょ!

+++++++++

・たちうお お刺身 ねぎポン酢和え
・牛ロース 焼肉串
・さきいか天ぷら
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・激辛ソーセージ
・生ハムとブラックオリーブのピザ
・焼き銀杏
・福山産 チビくわい 唐揚げ

・おでんに「たけのこ」入りました♪

+++++++++

ほんと寒くて、最近みなさまがたの出足が悪いようです。
スタートがゆるゆるで~今日はどうなることやら・・・ ってとこから
いつのまにかいっぱいになっている感じな今日この頃。
やっぱり急な冬到来がこたえてますね。
*あまから*であったまりませんか?
今日もにっこりお待ちいたしております。


広島ブログ


↑ 毎日の応援クリックのおおきに・・・^^;

  
by ともこ*

カテゴリ:
先日までの「キリン秋味」を終了して
今年も例年に引き続き「キリン一番しぼり とれたてホップ」を
数量限定でお出しいたします!



ホップの産地として有名な岩手県遠野市で
今年の夏に収穫したばかりのホップを贅沢に使用したビールで
*あまから*にも、毎年楽しみにしておられるファンが…!
旬のホップにこだわったこの季節だけの特別な味は
数に限りがありますので、もちろん季節限定品ですので
ぜひこの機会にお早目に・・・
って、モロ販売促進営業口上^^;

+++++++++

・たちうお お刺身 ねぎポン酢和え
・アメリカ産 牛リブロースステーキ おろし醤油ポン酢
・大山鶏 鶏トロあぶり ねぎ塩レモンだれ
・生しいたけ チーズ焼き
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・激辛ソーセージ
・一口カプレーゼ 生ハム添え
・焼き銀杏

+++++++++

定休日を忙しく過ごし、なんだか眠そうな感じなんだけど
にっこり*あまから*でお待ちいたしております♪


広島ブログ


↑ 毎日の応援クリックのおかげで・・・^^;

  
by ともこ*

このページのトップヘ

見出し画像
×