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2012年02月

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宣言通り…

ヤッターーーー!!
な んと ホ・ン・ト・に
2月中に、2人分の確定申告を
済ませてしまいましたーーー!!!
 

定休日の今日は朝10時半に起きて
(寝るのが午前4時くらいだからそこは仕方ない。)
だんな様の準備してくれた朝ごはんを
モシャモシャ食べたかと思ったら
もうすぐさまパソコン前にへばりつき。
顔洗っただけ。髪もひとつにしばっただけ。
パジャマのままでデータとにらみ合い続けること
合計約11時間!送信完了の表示に、ああ感無量!!
これで肩の荷が降りました~うれし泣き。

それもこれも傍らで朝食夕食の準備
食器洗いから洗濯物、風呂の支度、お買いものなど
テキパキとこなしてくれるだんな様あっての賜物♪

2人分の所得税と消費税のしくみを
これがあーなってこーなって…と説明はしますが
「うんうん」と言いながらも
途中からぜんぜん聞いてないのがわかるほど
さっぱり理解していないだんな様ですが
美しいまでに役割分担ができている2人です♪
ノロケです。 か?

5回目の確定申告にして、この大威張りぶり。
自己満足の世界ではありますが
定休日のご報告にかえさせていただきまーーす。


※夕食は、先週ハマッた「たこ焼」再び^^

 

先週の記事に出来上がりの写真を載せていなくって
「失敗したんじゃろう?」と思っている人が
いるかもしれませんので(笑)、今日は写メ撮ってみました。
先週はウマウマ~食べるのに必死になってしまって!
信じられない価格→『500円』で買った
電気式のたこ焼き機(20個)にしては
とってもうまく焼けるんですヨ♪
今日も超ウマウマでした~~~ごめんあそばせ!


今日は晴れ晴れした気持ちのともこ


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「2ガツハニゲル」といいますが
いつなんどきも、過ぎてみれば速いこと。
時間の過ぎるのは本当に速くて
それだけ肉体の酸化も進んでいるのだと
実感をしてしまいます。
「歳をとる」とかじゃなくって
あえて「酸化」と感じるわたしは
変わり者でしょうかな~?


********

本日のラインナップ

・和牛のたたき
・サーモンフライ タルタルソース添え
・豚バラねぎ◎串
・手羽丸あぶり
・牛肉とセロリのガーリック炒め
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・いかの塩辛
・生ハムとブラックオリーブのピザ

・おでん
・かき

********


昨日は予約でいっぱいの上に電話で
ご来店の問い合わせをお断りするほど
忙しかったけど、今日は予約ゼロでーす^^
今日のような日はゆっくりしていただけると思います。
今夜は*あまから*で夕食にしませんか?
みんなでお待ちいたしております♪


ともこ


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ああ アイスの冷凍庫の悲劇。。。

今日のお昼にアイスクリームの注文がきて
クルクルっと出そうと思ったら
ジュルジュルジュルル~~~~っと
液状の中身が流れ出た!!!

なんのアクシデントか、はたまた呪いか?!
電源が切れていて、中に入っていた
すべてのアイスクリームが完全に溶けてしまっていた。。。
なんて変わり果てた姿もなってしまったの?!
売値にして10000円近くのものが、全部水の泡に。



アイスクリームって、一度溶けるともうダメって
言いますよね。分離するとかお腹こわすとか。
だから、もうダメだ。
ああ 悲しい。

そんなわけで今日はアイスクリームを提供することが
できません。。。 

********


本日のラインナップ

・和牛のたたき
・生しいたけチーズ焼
・豚バラねぎ◎串
・手羽丸あぶり
・牛肉とセロリのガーリック炒め
・海老ときのこのあんかけ湯豆腐
・いかの塩辛
・生ハムとブラックオリーブのピザ

・おでんもあります
・かき入荷いたしております

********


夕方はテーブルが全て予約いただいております。
21時過ぎには空くか・・・も。
カウンターは空いていますので、よろしければどうぞ!
ご来店の際はぜにお電話を♪


ともこ


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わたし好み♪

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好みといっても、今日は男性のタイプのことではありません;
「字」絵や音楽と同じように「字体」にも好みが
あるんだな、と再認識いたしました。
時間と時間の合間をぬって
広島三越で開催されている書展を
駆け足でみてきました。

いま何十年ぶりにちゃんとみている大河ドラマ
『平清盛』の題字を書かれた方の古典です。
毎回オープニングでこの題字『平清盛』が
出てくるのですが、そのたびに
「心をひかれるすばらしい書だな・・・」と思っていたんです。
おケイコごとも、NHKの系ですので
そこかしこに『平清盛』のポスターが貼られていて
松山ケンイチと同じくらい、その『題字』に
吸い寄せられるように見入ってしまっていたのです。

それがたまたま整形外科の待合室で
今日から日曜日まで、広島で個展が開かれている、と
夕方の広島情報番組。。。
なんとその字を実際に見られるとあらば
ちょっとでも時間をつくらなければ!!!
偶然が重なってわたしはその貴重な時間を
作ることができました。

「題字を書かれた方」なんていうと
年齢のいった男性の大御所書道家かと思いきや
障害をもっている26歳の女の子でした。
こんなわたし好みの字があるなんて!
思わず手帳にボールペンでイメージを書きとめながら
感嘆しながら回りました。

写真撮影可能な作品がありましたので
感動のおすそ分け。

8209bc3c.jpg


屏風に書かれたすばらしい作品です。
もちろん購入もできるようで
商談の進んでいるブースに耳を傾けてみましたら
小さめのひとつが「28万円」と聞こえましたので
・・・安いか高いかは芸術品ですから、ね。

978376bd.jpg


この個展は今月26日(日)まで
広島三越の8階催事場で開かれているので
無料ですからお時間取れる方は
行ってみられたらいいと思います。

わたしもこのような雰囲気をもつ書を
購入はちょっと無理なので、わたしがレプリカして
*あまから*にもドドーーンとディスプレイしたいなぁ~~と
イメージングしています♪
(レプリカかよーーー^^;)

あっという間に2月も後半。
春の兆しが、そこここに♪
歩いてのんびり*あまから*に来られませんか?
週末のお越しをお待ち申し上げております♪


ともこ


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さっき「また後で…」なんて書き残したもんだから
定休日のプライベート情報が気になってしまう
たくさんの方がアクセスしてくださっておりますので
ちょちょいっと更新しときますわーー(^_^;)


今日は日中に整形外科で、○十肩に
チョットコワイ消炎注射 ←中身がコワイのよ。
最近少々やること多くって、痛みが復活してきちゃって
リハビリルームで「ホットパック」と「低周波治療」です。



ほんで~~~ この時間までどっぷりパソコン前。
確定申告の準備に集中没頭しておりました。
*あまから*がお休みの日じゃないと
なかなか集中してできないんです。
今年は宣言どおり、まあまあいい線いっております。
2月中に終えるのが目下の目標ですが
今年は2人分。

というのも、昨年平成23年より
なんと5年目にして初めてわたくしも*あまから*から
いわゆる「専従者給与」なるものをいただくことになりまして~
(当初はアルバイトちゃんたちの給料だけで
精一杯だったため、4年間タダ働きですよっ!!
まあ… 妻のツトメですわね)

というわけで、今年は会社勤めをしているわたくしも
「THE 確定申告」です。 ふぅぅ~。
スムーズにいけばいいけどね。


あ、だんな様と言えば、今はソファで毛布をかぶって
テレビ見て鶴瓶のベシャリを聞いて笑ってますーー♪
…なんていうと、わたしの仕事の傍らで
なーーんもしてないみたいに聞こえますが
今日はわたしのリクエストの「たこ焼」を夕食してくれました。
この美味しいおいしいだんな様の「幻のたこ焼」を
食べられるのは、この世でわたくしただ1人♪
どこよりもおいしいたこ焼を自宅でひとり占め!
なんという贅沢。 みなさん、ごめんあそばせ♪



もちろん準備からつくるとこから、洗いものまで
加えて洗濯物干しから→取り込み→たたんで→片づけ。
そしてお風呂の準備だって、ぜーーんぶやってくれてます。
そんなだからわたしも集中してお仕事ができるってわけです!!!

さ、このへんで終わりにして、ちょっと休日しよ。
って、もう午前1時前。。。


ともこ


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晴れてよかった。
広島は最高のお天気です。
こんな日は気分もいい。

まもなく夕方の開店時間。

★本日のラインナップ★

おでんやってます。

*生しいたけ チーズ焼
*れんちょうがれい バタームニエル
*牛センマイ ねぎポン酢
*豚バラ梅しそ串
*海老ときのこ あんかけ湯豆腐
*いかの塩辛
*牛肉とセロリ ガーリック炒め

欠品していた「川海老の唐揚げ」が
入荷いたしました!!
*あまから*不滅の人気商品です。
「川海老屋」かと勘違いするほど
注文の入る日もあるほどに・・・


あっという間に2月も後半。春よこい♪
今日もにっこり*あまから*で
みなさまのお越しをお待ち申し上げております♪


ともこ


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ほら どう? ぬくもりそうでしょ?
だって寒い!! 寒くなってきた!!!
いやぁ~冷えてきた。寒い~
寒さにヒジョーに弱いわたしは何度口に出しても
仕方ないんだけど、寒い。
せっかく治りかけていたシモヤケがもう一度復活するかも。

今日のおでんにはスタンダードネタの
大根・しらたき・こんにゃく・丸天・あつあげ・たまご
に加えて、エリンギが入っています。
ぶり大根とアツカンとかでキューっとしたら
あったかくなれそうです。

ちなみに *あまから*の2人はお酒を呑んだら
立っていられなくなるので、このあったまり方法は
適していませんが(苦笑)

あー雪もちらちらしてきました。。。
だけど今日も今日とて*あまから*で
にっこりお待ち申し上げております♪


ともこ



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さあ、かきのシーズンも後半戦。
おいしいかき、食べてますかぁ?
あまから*の「かきメニュー」、いま出ているものは
人気のスタンダード品。
頭の中にはまだまだ山ほどかきのレシピは
浮かんでいますが、今のところは
一般受けしやすいもの、数が出るものに限っています。



★かき 南蛮漬け 大粒3粒★ 580円

今日は南蛮漬けにしてみました。
昔から自宅でも作っていた
ちょっと手間かかるメニューですが
おいしくって、個人的にはごはんのおかずにもなるし
もちろんおつまみにも。
わたしの大好きな「かきメニュー」のひとつです。
ぜひぜひ*あまから*で食べて
ご自宅で真似してください~~♪
レシピ? 信じられないくらい簡単にできるので
聞いてくれたら、実はこっそり?教えちゃいます。
もちろん食べた後なら、ネ!

なんか寒くなってきそうな雰囲気。
木曜日。
今日も*あまから*で、にっこりお待ちいたしております♪


ともこ


この24時間、どなたかのケータイがバグってません?
アクセスしまくってますけどー(汗)


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2月の冷たい雨の午後、到着いたしました。
ジャジャーーーン!



さっそく飛びかかるかのように解体開始!
バールを使って、ガンガン!!バリッ!!メリッ!!



あららら~ すっかり変わり果てた姿に。



しかしこんな大きなものが、この狭い*あまから*の
モノだらけな通路から出せるのかしらん?!



あらよっとーー!!!



はい、立て直して…



流し台を外して通すかと言っていたが、そのまま…



毛布やら台車やらを駆使し…
(あ、後ろでイソイソと床の汚れを掃いている店主が!)
(わたし? ジッキョーチューケーに忙しいですから。)



はいこのとーーり!! ガラリ~~ん。
製氷機とコカコーラのマシンを奥に避けたんです。
すばらしい~~~。



ズズズイっと外に出されました。ふー!




さて続いて、おNEWがトラックから下ろされます。



「新明和すいちょくゲート」を使って、手なれたもんです。



パッと見て、この玄関からはとても入りそうにない大きさだよね。



足をとって、上の機械を外して、横にして…



はーーさすが。



ホンマ、テーブルの角を曲がったとは思えないほど
デカく見えるでしょ。 すごい。



同じ大きさのものを出したばっかだから
もう入れるときは、完璧にスススーーーっと
収まってゆきました。



そしてハイ!このとーーりヽ(^o^)丿




2012年2月の冷たい雨の定休日。
かくして、おNEWちゃんは*あまから*の奥座敷に
鎮座したのでありました。
所要時間2時間少々。
まるで何事もなかったかのように
ずっと前からここにいたかのように
あたりまえのごとく静かに動き始めてくれました♪
前と同じ見栄えだけど、ちょっと輝いて見えます。

どうやら電気代がとっても節約できるらしく
お金担当のわたしは請求書を見るのが楽しみです苦笑。


ともこ


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