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2010年05月

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 ♪(o=゚▽゚) 2010年6月6日 (゚▽゚=o)♪彡

    あまから おかげさまで 4周年!!

2006年6月6日の開店から
ホフク前進の毎日を積み重ねて
新しいお客様も来てくださるようになり
なんと丸々4年が無事経過いたしました!

ひとえにお店をかわいがってくださる皆様のおかげです。
ほんとうに日頃のご愛顧に感謝いたします!!!!

  ◆4周年記念週間 6月2日(水)~7日(月)◆
  
                ☆☆☆
  �@駆けつけ1杯をサービスいたします!
    (但し、店内でお食事をされる方)

  �A次回のご来店にご利用いただける割引券進呈
    (ご来店の人数分差し上げます 太っ腹♪)   
                ☆☆☆
            
★期間中の皆様のご来店をお待ちいたしております!!

※期間中は込み合うかもしれませんので
 バタバタご了承くださいませ。
 またたくさんの方にご利用いただきたいため
 ご利用を2時間程度とさせていただくかもしれません。
 ご理解とご協力をお願いいたします!!




ともこ

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えらい手に入りにくいとウワサですね。
ちょっと前に、沖縄や石垣、久米島などの
ラー油がはやりましたが、いまはこれでしょー^^

「桃屋の辛そうで辛くない ちょっと辛い 食べるラー油」

売り切れ続出・・・ になるほど
おいしいものなんか
わたしにはちーとばかし不明ですが
それでも火がつくものには火がついて
燃えて燃えて、品薄状態・・・ すごいね。
もうかってしょうがないねーーー!ジェラシー!

そしてその品薄状態に日干しになった
欲する国民を、すくい上げようと
またまたテレビで紹介された
次のヒット商品がこちらです。

「生七味 なましちみ」

ドロリっと生です。
味見してみたら~、そういわゆるこれも流行った
「ゆず胡椒」に味が似ている気がする・・・

この今をときめく2商品が、*あまから*にやってきました。
お客様がわざわざゲットしてきてくださいました!
ジャジャーン!



食べるラー油は *あまから*の定番
「たたききゅーり」に、かけたらなかなかおいしかった。
生七味は、今日のあるだけメニューである
店主手造りの「鶏つくね」に添えて食べたら
いける感じでしたね。
味見してみたい人は、この↑メニューにのっけて
みますので、ゆってみてくださいね。


ともこ


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またこの日を迎えられることになり
本当に心からありがたき幸せです。
1日が始まり、営業時間の真っ最中に
「今日もお客さんが来てくれてありがたいね」と
店主とともに、本当に毎日言い合っております。
その積み重ねにより、丸々4年が経とうとしています。

今年も感謝の意をこめて
ささやかなお返しを予定しています。

詳しくはまた数日後に。
公私共にいろいろと忙しくて
更新が滞っているわ~~~


ともこ


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リーマンショックならぬ、牛ショック。
大変です。ほんとに。

*あまから*では、ホルモンも和牛のもの100%です。
一口ミニステーキもおいしい和牛です。
すじポンも和牛のものを使用しています。

毎週仕入れに行く肉屋さん。
もう牛肉の値段が上がり始めています。
タネが間違いなくなくなってしまうので
向こう何年かは、和牛不足は必須ですね。
国産ものがないならば、輸入ものの需要が
増えるので、必然的に輸入物の牛肉の値段も
上がるようです。

ほんとに、ただでさえ大変な世の中なのに
こんなことが起こってしまって
やるせない感じがします。
わたしなんかは一消費者の立場だけど
農場の人たちの気持ちを考えると
ほんとにどうしてこんなことになったのかと
気持ちのやり場がないでしょう。

牛肉関連の値段は毎週ごとに上がる見込み。
*あまから*も、当面はいまのままの値段で続けますが
来週、来月はどうなるかわかりません。
和牛メニューはなくなってしまうかもしれません。
ホルモン・すじポン・ステーキはたぶん消えてしまうでしょう。。。
貴重な在庫のあるうちに、お早めにご注文くださいませ!


ともこ


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★えびとアボカド わさび醤油で★ 680円

えびが生でプリプリしてます。
生の食感とプリプリ感を残す
特別な加工をしてあるエビなんですよ。
なるほど生っぽい。

アボカドはいまちょうどよく熟れてます。
そろそろ暑い時期になってきて
店内の温度がすばやくアボカドを
食べごろなやわらかさに熟れさせてくれます。

いずれもわさび醤油にぴったり合いますヨ。
ついわたし、数匹数個、パクパクパクーーーっと
味見と称して・・・

「あるときだけ」の「あるだけメニュー」です!
お早めに♪


ともこ


 おいしそうなら クリックして ご来店を♪ 
   

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何度も更新するのに、家のパソコンも
店のパソコンも具合が悪いのか
書いても書いても、消える!!!!!
天気が悪くて接続悪い。
線のつながり具合が悪い。
パソコンが悪い。

もーーー何度、長い文章を書いたことか!!
それが全部消える瞬間は
キーーーーーっ!!!!!
月曜日も昨日も、そしてさっきも
やっとのことで、書き上げた
長い文章が消えていった。
もーーーーー やる気失せるっ (ノД`;)

そんなわけで更新できず!!!!!
雨降り!天パーニョロニョロ!あーーー!!! 

ともこ


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【航空券の予約しました】

広島-成田-バンクーバー 
全日空とエアカナダで往復です。

8月3日 広島空港 全日空14:15発 成田15:55着
成田 エアカナダ17:55発 バンクーバー同日10:30着

8月26日 バンクーバー エアカナダ14:05発 
成田翌日27日15:55着
成田 全日空17:50発 広島空港19:25着

こういった予定でブッキングいたしました。
夏のカナダ、人気なのでけっこう予約多いみたい。

いまどきはこの段階で、もう座席を確定するんですね。
知らなかったー。
わたしが知ってる時は、航空券は手元にあったけど
座席は当日その空港に行ってから
その航空会社のカウンターに行き
今から乗る便の指定をしたもんです。
こんな予約の段階で座席まで押さえられるのは
全世界からアクセスできるコンピュータの
発達にちがいありません。

夏だからやはり高額です~~。
値段は、い・言えない・・・ 
台湾経由や上海経由でチャイナエアラインや
エバー航空ならば3分の2程度の価格ですが
安いので、キャンセル待ちから入らねばならないので
確定できなかったときの予定が不安定なので
やっぱり手堅く、王道で。

それから今回は当初の2週間は
古希にお近い母とその友人をお連れするので
帰りは2人で帰さなければならず
プチシルバーなお2人に、他国から飛ぶ
他国空港を使わなければならない
他国エアラインはややっこしいので
やっぱり王道で。

(わたしだけなら、そっち行くけど、ね。
 安さ優先!未体験優先!未知の世界優先!
 今なら上海万博でも、いけるかも的な!)

さあ、ついに一歩、現実にコマをすすめました。
これから一歩一歩、旅支度についても
お届けいたしますので、8月までの3ヶ月
いっしょに旅気分で、どうぞ♪


ともこ



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オープン丸4周年を目前にして
メニューの内容と価格の1部を
変更予定にしております。

内容はもうすでに決定いたしておりまして
実施日は、メニューが刷り上がったとき!!
今日にでも明日にでも~~~?
お店の雰囲気がお手すきなときを利用して
やっておりますので「いつから!」とは
公表しておらんのですが・・・

ホームページ内のメニューも
同時に変更を加えないといけないので
同じく、お店がお手すきのときを利用して
チマチマやっています。

チラシはもう新しい内容に変更して
新しいのをお配りし始めております。

大々的なリニューアルじゃないので
まるで「間違い探し」のような変化です。
価格は数点上げさせてもらっているものもあれば
下げさせてもらったものもあります。
メニューは、あまり出ないものを下ろして
よく出るものを上げてみました。

そしてけっこうよくでる*あまから*のチャーハンは
あえて3度目のリニューアルをすることにしました。

「明太バターチャーハン」
「高菜そぼろチャーハン」 が 引退です。

「海鮮サラダチャーハン」
「豚キムチチャーハン」 が 新規参入です。

 
★海鮮サラダチャーハン 680円★ 


★豚キムチチャーハン 580円★

とはいえ、歴代チャーハンを食べたい人は
遠慮なくご注文ください。
基本的に「材料あったら何でもやります派!」なんで・・・

ちなみに、4周年ともに歩んだ「ダブル卵チャーハン」は
永久欠番予定です

ともこ



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連休もすっかり終わって
*あまから*怒涛の13日連続営業も無事
(というか、すっかり体調崩したが)
終了いたしまして、ひさしぶりの定休日。

今日はすこしゆっくりしました。
(自宅のあちこちをかたづけながら。)
店主も今日は正月ぶりに
1回も*あまから*に行かない日でした。

さて次は、6月6日 オープン4周年に向かって。

そして、8月の大型連休についても
お会計のとこと、かわやに。



ふはははは・・・ こんな感じ。
「詳しくはホームページやブログで」
なんて、書いてるもんだから
その詳細については、お決まりしだいに
チラリチラリと記事にしな きゃ♪


ともこ


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声が・・・ でなくなってしまいました。
いや、ゼロではないんですよ。
しかし、いつもの美声が出ません(泣笑)
鼻の下もガビガビです。

もう治りかけってのもあると思うし
咳止めシロップや、のど飴、点鼻薬などを
連日連夜、使っているのもあるせいか
気管支系がカラカラになっちゃって・・・
しかも声を出そうとすると
咳がとまらなくなってしまうので
うかつにしゃべれません。

・季節はずれな感染が気になる方
・ともこちゃんとおしゃべりがしたい方

上記の方は、本日ご来店を控えたほうが
よいかもしれません。。。 です。 はい。


ともこ


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