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2009年08月

休日BDディナー

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BDとは「バース・デー」です。
8月14日当日にお祝いディナーには行けないので
定休日に振り替えて、行ってまいりました。

今年は(も?) イタリアン~。
田中町にある「オリエンタルホテル広島」の中の
【ムーングロー】ってお店に予約しました。
4000円くらいのコースで2人で飲み物入れて1万円ちょいしました。
うーん豪勢。
しかし年に3回のことだから、ちょっと奮発するのである。
テーブルにはバラのブーケがおいてあって
まぁ~ ありがとうございます。

ここのスタイルで前菜はビュフェ形式で、
お好きなものをお好きなだけ。

・季節の鮮魚とお米のインサラータ
・レンコンと海老のサラダ
・インサラータ パンツァネラトスカーナ風
・ノルウェーサーモンとじゃが芋のブロシェタ
・レモン風味のカボチャとモッツァレラ 生ハムのインサラータ
・サラミと生ハムの盛り合わせ
・鯛のボリートと色々な豆のサラダ
・冷たいカポナータ バジルのソース
・森のキノコのマリネ ピエモンテーゼ
・生野菜のサラダ バーニャカウダソース
・香草風味のカジキマグロとズッキーニ  トマトのサラダ
・鶏肉のスローロースト サルサトンナート添え

その他にも数種類あって、どれもとても美味しかったです。
普通なら1回だけ取りにいくものなのかもしれないが
「おかわりしてもいーですか?」(ともこ)と聞いたら
ウエイター殿がにこやかに「もちろんです!」と言ってくれた
(言わざるをえなかった?)ので、もっかいおかわり。
(俺ならとても聞けない、とかゆって、人に聞かせておいて
OKが出たもんなら、山盛りおかわりするBD店主@リボ)

前菜だけで、腹いっぱい気味です(; ̄ー ̄川

そのあと、わたしはリゾット。リボちゃんはカッペリーニ。
リゾットは食べない派なんだけど、スモークサーモンのリゾットだと
言うから、それに惹かれて注文したら、おいちかったー。



そのあと、メイン。わたしはアクアパッツァ。リボちゃんはコトレッタ。
ぞうりのようにデカいトンカツが出てきて、大食いのリボちゃんも
びっくりのボリューム!!

いや~お腹いっぱいになりました。
しかもその上、デザートは6種類くらいの中から、
お好きなものをお好きなだけ・・・ といってももう食べれんしー。
といいながら、わたしはスイカのゼリーとチーズケーキと
タピオカ入りココナツミルク。そしてコーヒー。。。
ガトーショコラ、桃のプリン。そしてコーヒー。。。



これでも上から2番目のコースだからして、一番上は
もう1品つくみたいで、値段にしてはとても良かったと思います。

そんなわけで、年に3回のお楽しみ。4月WA。8月BD。11月BD。


スポンサーのまみちゃん、いつもありがとう
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あたりまえっちゃーあたりまえのことなんだけど
今年の帳簿をつけはじめました!!

キチンとその月ごとにされている人からしたら
なんのこっちゃと思われるでしょうが
このあたりまえのことが開店以来一度もできず
毎年3月に入ってから、申告までの2週間
寝る間を惜しむ苦しみの日々を繰り返していた
このわたしが、なんとまだ8月!
わたしほんまに始めましたヨ~ヾ(≧∇≦)〃

毎日なにかに追われ、いや休みのときもついつい
ダラーっと過ごし、やるべきことをやらないまま
夏休みの最後の日にラストスパートでいい加減に
あきらめたような結果しか出せなかったわたし。

来年こそ、今年こそ、こんな苦しみはイヤだ!
絶対早めに始めて今年こそは楽するぞ!と
何度も誓っては一度も実現しなかったわたし。

(その苦しみの軌跡は毎年3月あたりの記事をごらんください)

わたしはうれしく充実している!!!
「やるぞやるぞ」と言っているだけでなく
ほんとうに一歩踏み出していることが
ささやかだけどホントに実感こみあげる~。

さて問題は、これがちゃんと続くかどうかだ。
が・が・がんばるゾーーーー


実はお盆が予想外にヒマで、時間がとれてしまったという説も・・・
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角ハイの話題ふたたび。

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おいおいおい~~~ サントリーさんに乗せられてるよー。
一度した「角ハイボール」の話題をふたたび=宣伝効果アゲ。
というのも、ようやく?サントリーさんが営業にこられたのだ。
「角ハイボール」を出している店に回っているみたいだけど
数が多いからか、小さくて見えないからか?回りきれないみたい。

まぁとにかく流行っているみたいですね。
たしかにお料理とも合うし、呑みやすいし
リピーターは続々と増えてます。が、これも一過性?
*あまから*では生ビールは絶対に「サッポロ」。
これは店主とともこの絶対的味の好みで「サッポロ」なんだけど
その他には案外こだわりはない。
お客様が、楽しく美味しく飲めたらそれでいいのだ。
なので、「ハイボール」が流行れば「ハイボール」!
「泡盛」から「ZIMA」「ホッピー」「ウォッカ」
「入手困難な焼酎や梅酒」まで・・・
店主はなんやかんやで仕入れてきます
なので、飲みたいお酒があれば直接リクエストしてみてね。

で、件のサントリーの営業さん。
どうやら「角ハイボール」専用のジョッキをくださるらしくって
(いまはサッポロのカクテルグラスで出しています)
どうやら来週あたりからは、テレビやポスターで見る
あの専用ジョッキで、提供できそうですよ。

だけど、このポスター置いていかれても・・・ね。



ご存知*あまから*では壁にベタベタあれこれ貼らないので
こういうものは不要なんです。
欲しい方いらっしゃいましたら差し上げるので
どうぞ声かけてくださいね!!


これが佐藤浩一か妻夫木くんなら、絶対ゆずらないケド!
ともこ    今日も今日とて、クリックよろしく!! 

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なんかいつもと様子がちがう気が。。。
例年ならお盆といえば、けっこうお好み焼を食べに
来る人も多かったけど、今年は妙に静かだ・・・
ほんとミョーーーに静か。

みなさん、どのようにお過ごしなんでしょー。
やっぱりETCで高速道路が安いのでお出かけ?
それともサイフのひもが固くて自宅待機?
家の中でパソコンつついてる人口多い??

戸坂の町はシーンとしていて人通りも車もまばら。
天気もこの時期ならカンカン照りで
うだるような暑さのはずが、この涼しさ。
雨つづき。選挙。不況。

うーん。
気合を入れた割に静かなお盆で
不完全燃焼気味?


忙しかっても、忙しくなくても、つまるところはつぶやきのネタ。
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それは店主のお誕生日。
お盆の真っただ中に店主はまた一つ歳をとります。
ハーピバースデートゥーユー

お客様みなさまに「実年齢よりも若く見えるね~」なんて
言われることもちょこちょこあって、まんざらでもない様子。
バンダナの下の白髪は少し増えてきてますが
動きもお肌も同年代の男性よりも若い感じですよね!
ね! ねねね!!?
(嫁が若いからかしら~~~オホホ・・・ なんて)

みなさまのご来店が一番のプレゼントです!!
お誕生日もしっかり深夜まで働きますので
51歳ホヤホヤの顔、見にきてくださいねん


今日から数カ月、ダンナ様との年齢差がまるまる一回り!
・・・っと  わたしの年齢がバレるやないかーーー!!

ともこ     お誕生日おめでとクリックよろしく!! 

来たる土曜日! 

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わたしのお気に入りが、手(いや、足)をちょいと伸ばせば
そこにいて、実物にお目にかかれるチャンスなのに・・・
わたしは朝から晩まで *あまから*~~~ っと
もうこれで愚痴も4年目で4回目。 

今年は旧広島市民球場で開催される「サウンドマリーナ」は
ちょっと見てみたかったなぁ~。
でも絶対に行けないので、ささやかな実感として
いま球場の壁にデカデカと掲げられている横断幕を写メってきた。
これで行った気分・・・ になるわけないかぁ。

あさって行く人、いますか~?
行ったらなにを唄ったか、レポートコメントください(-人-)
10月には新曲が出ることが決まったので新曲アリかなぁ
いや~ 今週末はモンモンとしながら、熱血で乗り越えます。

最近、なんだか忙しくって、ただでさえ店内の温度は高いのに
満席で人がいっぱいになると、さらに温度が・・・
そんな熱い暑い*あまから*にわざわざ足を運んでくださる
お客様に感謝感謝もうしあげます。
お盆休みは特にありませんが、ここ数日混雑が予想されますので
「今日は絶対*あまから*!!」と決断したら、ぜひお電話で
お席のご予約してくださいませ。


最近忙しくって更新まばら・・・でもアクセス数があがっております
ともこ    更新してないときも→ クリックしてみてね!! 

出た!! 【ラッキーエビス】!!

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*あまから*では『エビスビール』をお出ししていますが
『エビスビール』のラベルの秘密って知ってます???

ラベルに印刷してある≪鯛をかかえた笑うエビス様≫の絵。
その数百本に1本、レアな現象が!!!



↑↑↑ 普通はこのように鯛1匹なんだけど
【ラッキーエビス】といわれるラベルには鯛が2匹印刷されているのです!!
1匹はエビス様にかかえられて。
そして、もう1匹はエビス様の左後ろの魚籠(ビク)の中に!

なにげ~に見ていたら、*あまから*のショーケース冷蔵庫の中に
なんとその【ラッキーエビス】があるではありませんか!!!!!
いや~ビックリ!そしてラッキー!!
「幸せのピノ」みたいなもんですね。
数百本に1本ですからね~、*あまから*はとってもラッキーです。
いいことあるかな~♪

ぜひそのホンモノ【ラッキーエビス】が見たい人は
ちょっとの間はとっておきますので、ぜひ見にきてくださいね。
あえてその写真は載せませんよ。
だってラッキーが半減したら困るから~!! 笑


おかげで今日も*あまから*ラッキー
ともこ    ラッキーにあやかりたい人は→ クリック!! 



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今日は毎年恒例戸坂小学校地区の夏祭り。
小学校では盆踊りと夜店。
ビックの前でも商店会様たちの土曜夜市。
なんやかやと人出の多い夜になりそうです。

*あまから*でも店頭販売いたしますので
ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

★たこ焼8個入り・・・お祭り特価200円
★焼そば1人前・・・お祭り特価300円
★カラアゲ4個入り・・・お祭り特価150円
★ソフトクリーム・・・お祭り値引価格200円
★生ビール・・・店頭価格400円
☆ポテト 100円
☆ジュース 各100円
☆かき氷 150円

*あまから*店内も熱血気力!!
店主&ともこプラス5人のスタッフでお迎えします!!
冷やかしに来てね~~~


ここ連日満員御礼!! うれしい悲鳴ときしむカラダで奮闘中(; ̄ー ̄川
ともこ がんばれ   応援クリック 



★宮崎県産 黒牛たたき★

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この年齢になり、あまり肉料理に興味をしめさなくなったわたしですが
「牛たたき」と「ローストビーフ」には目がないんです。 
わたしの大好物ですね。


★宮崎県産 黒牛たたき★ 680円

調理がシンプル過ぎるだけに、そこらへんで売ってるお肉だと
ガックリしてしまうお料理なので
ホントに美味しい、いいお肉が入ったときにしか出しません。
すると、ご常連さま方はたまにしかないメニューには
敏感に反応してくださいまして、すぐに売り切れてしまいます。

やわらかいもも肉で、脂身もほとんどありませんので
ダイエットが気になる方でもOKですよ。

本来は炭火でやりたいところですが、そこは鉄板焼屋。
鉄板を利用しないテはありません。
鉄板で作る「牛たたき」。おいしいですよ♪
あるときだけの、あるだけメニューです。 お早目に。。。


大好物なだけに「味見」が止まらない私にお仕置きのクリックを♪
ともこ   



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毎週火曜日にYOGAクラスに通わせていただいているアタシ。
昨日で、延べ4回目。
毎回グッタリで、気もちが萎えそうである(苦笑)
運動不足だし、日頃なかなか自宅でおさらいなどができないので
毎週1度の修行の場となる。
週に一度しかその筋肉や関節を伸ばさないので
真っ最中はさることながら、終わったあと、翌日のダルいこと。
自分の体は硬い、と自覚はしていたけど、ここまで硬いかと
半べそでポーズに挑む。
先生いわくはポーズを達成することよりも、どこをどう動かしたら
体や心が心地よくなるか、自分自身を知ること、と。
なるほど、と思いはするが、ポーズに近づき、そうしながら
腹式呼吸を続けることに、つい頭がいっぱいになり
気がつけば、がんばりすぎてクタクタ・・・

このクラスが始まる前に「YG性格検査」というのをされて
シートに書かれた質問をO×△形式で答えるものだけど
その結果を口頭で聞いたのによれば、わたしの性格は
「積極的で前向き、じっとしていられない頑張り屋」
「適した職業は接客・営業・管理職」らしい。
はぁ~ 人から見たらそうだと思うけど~~~・・・
で、先生は「四六時中、いろんなことを忙しく考えたり動いたり
している私の内なる上手な解放方法」を見出すことが課題。
みたいなことをおっしゃった気がするが、もうよく覚えていない。

でもそんな隠れた必要性もあり、わたしはYOGAを始めたのだ。
煩雑なわたしの頭と体を少しの時間でも上手に
リラックスへと解放できる手段となるよう。
んな訳で、毎回“海水浴帰り”のごとく体がぐったりするが
グッタリしなくなるように続けるぞ~

ネットで『YG性格検査』見つけました。これは簡易版ぽいけど。
よかったら、やってみては??? → ■■■ 


ちょっと負傷もしてさらに体がガクガクの私に愛のクリックを!
ともこ   



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